シロアマダイの釣船を解説

シロアマダイはアマダイの中でも特に高級とされるターゲットで、秋から冬にかけて人気が高まります。
身は淡泊ながら旨みが強く、松笠揚げや酒蒸し、刺身でも絶品です。釣り方は天秤仕掛けにオキアミをエサとして使用し、砂泥底に点在するかけ上がりを狙います。
アタリが小さいため、こまめな底ダチ取りが釣果アップの秘訣です。