二匹目ヒットして、捨て竿の仕掛けを回収しようとして、一巻したらヒット。
暗い間は、何しても釣れる。
氷たっぷり氷水が入った60リットルクーラーボックスにはワラサは三本が限界。
青物タイム終了。
明るくなったら、鯛狙いです。
ブリ処置
頭を木の棒で撲殺
内から二枚目のエラをハサミで切断
すぐに氷水で冷やす
釣行の最後に血水を排出して、海水で氷をさっと洗って、海水を排出する。
冷却後、エラと内蔵と血合いを除去
腹の中にはキッチンペーパーをたっぷり詰め込む
魚体は新聞紙で包んで、100均の大きな袋(二重)に入れて、氷水たっぷりクーラーボックスの中に沈める。
メタボブリの場合。
2日寝かせる
まだ若い ピンピンしてる
4日寝かせる
トリミングの必要がない。少しシットリ食感。
6日寝かせる
ベスト。血合い周りを少しトリミングする必要がある。
シットリ食感で、脂を感じて最高。