またまた第三鴨下丸さんからジギングへ!
結果はイナダ11本、ソウダガツオ2本、サバフグ、エソと好釣果でした!✨
サイズは小さかったですが、捌いてみたら脂が乗ってました🥰激ウマです!
ソウダガツオは釣れたら即血抜きして、冷やして持って帰れば最高においしい刺身が食べれますよー!
捌いたら血合を少し落としてタタキ、刺身、青唐辛子たたきの3種類にしました!
個人的に本カツオよりも脂のってた気がします😁中トロみたいな感じでした!
みなさんソウダガツオが釣れたら是非捨てずにしっかり処理して持ち帰って食べてみてください😆